结构化组合物及其应用
- 专利权人:
- 广州立白企业集团有限公司
- 发明人:
- 宋银银,鹿桂乾,赵韬,沈兵兵,张利萍
- 申请号：
- CN202110461400.2
- 公开号：
- CN113244116A
- 申请日:
- 2021.04.27
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种结构化组合物及其应用。所述结构化组合物按照质量百分比计，包括以下组分：高级脂肪醇2％～12％、甘油硬脂酸酯0.5％～2.5％、PEG‑100硬脂酸酯0.5％～2.5％、烷基葡糖苷类乳化剂0.05％～0.8％、水性胶体0.01％～0.5％、油脂1％～15％，以及水66.7％～95.94％；所述结构化组合物的制备方法中，油脂与甘油硬脂酸酯、PEG‑100硬脂酸酯和烷基葡糖苷类乳化剂组成的乳化剂体系分步加入至水相中进行均质处理。所述结构化组合物能够在水包油体系(O/W型)中形成规则的层状液晶结构，且层状液晶结构在冷储和热储后均能够保持稳定，成本低。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
