一种嗜热菌BV-2及其应用
- 专利权人:
- 沧州旺发生物技术研究所有限公司
- 发明人:
- 张连水,黄亚丽,张旺林,张智英,李再兴
- 申请号:
- CN202010328942.8
- 公开号:
- CN111500492A
- 申请日:
- 2020.04.23
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及微生物技术领域,具体公开一种嗜热菌BV‑2及其应用,菌株保藏号为CGMCC No.18652。所述嗜热菌BV‑2可应用于食用菌基质的腐熟发酵。本发明提供的嗜热菌BV‑2具有高温适应性强、适宜生长的温度范围广且能够分泌大量高活性纤维素酶的特性,同时具有杀死并抑制其它病原菌的能力。经本发明提供的嗜热菌BV‑2腐熟发酵处理得到的食用菌基质可以完全代替高温蒸汽灭菌处理得到的基质,具有营养成分高、染菌率低、显著增加食用菌出菌率的特性。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心