A skin or hide preservation process that is an essentially dry process for preserving animal skins or hides that involves the following steps, in order: A. determine a water content of primary skins to be processed； D. process primary skins with a predetermined quantity of a dry preservation mixture to create processed skins； such that the dry preservation mixture includes: - at least one solid acid with a melting point above 20º C； and - a salt mixture containing sodium chloride and/or potassium chloride, with the potassium chloride concentration between 0% and 100%； where the mass of the at least one solid acid added results in a pelt pH of 3.5 or below and the mass of salt mixture added results in a minimum concentration of 50g salt mixture/ litre of water within the primary skins after processing.La présente invention concerne un procédé de conservation de peau ou de cuir qui est un procédé sensiblement à sec destiné à conserver des peaux ou des cuirs d'animaux, ledit procédé comprenant les étapes consistant à, dans l'ordre : A. déterminer une teneur en eau des peaux primaires à traiter ； D. traiter les peaux primaires avec une quantité prédéfinie d'un mélange de conservation à sec afin de produire des peaux traitées ； de sorte que le mélange de conservation à sec comprenne : - au moins un acide solide dont le point de fusion est supérieur à 20 ºC ； et - un mélange de sel contenant du chlorure de sodium et/ou du chlorure de potassium, la concentration en chlorure de potassium étant comprise entre 0 % et 100 % ； la masse du ou des acides solides ajoutés permettant d'obtenir un pH des peaux égal ou inférieur à 3,5 et la masse du mélange de sel ajouté permettant d'obtenir une concentration minimale de 50 g de mélange de sel/litre d'eau dans les peaux primaires après le traitement.
