Enzym-Cofaktor-Aktivin-Partikel für NMN (Nicotinamid-Mononukleotid), umfassendeinen Kernabschnitt, der einen Träger aufweist, wobei eine vorgegebene Menge an β-Nicotinamid-Mononukleotid (NMN) -Enzym-Cofaktor-Aktivin an den Träger gebunden ist;eine freisetzungsverzögernde Schicht, die den Kernabschnitt umgibt;eine Schutzschicht, die die freisetzungsverzögernde Schicht umgibt,wobei der Kernabschnitt ein Pulver ist, das durch Fermentation von Rohstoffen und Sprühtrocknung der filtrierten Fermentationsbrühe hergestellt ist.Enzyme cofactor activin particles for NMN (nicotinamide mononucleotide) comprising a core portion having a carrier with a predetermined amount of β-nicotinamide mononucleotide (NMN) enzyme cofactor activin bound to the carrier; a release retardant layer surrounding the core portion; a protective layer that surrounds the release-delaying layer, the core portion being a powder made by fermentation of raw materials and spray drying the filtered fermentation broth.