一种低反式脂肪酸增量的油茶籽毛油精炼工艺
- 专利权人:
- 湖南新金浩茶油股份有限公司
- 发明人:
- 陈勇,张涛,唐艳萍
- 申请号：
- CN201710853272.X
- 公开号：
- CN107400560A
- 申请日:
- 2017.09.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开的一种低反式脂肪酸增量的油茶籽毛油精炼工艺，涉及油茶籽毛油精炼技术领域，其精炼过程如下：⑴、脱胶；⑵、碱炼；⑶、脱皂；⑷、一次水洗；⑸、二次水洗；⑹、真空干燥用；⑺、一次脱色；⑻、二次脱色；⑼、脱臭；⑽、过滤。具有能提高精炼得率、降低生产成本、提升产品质量、反式脂肪酸增量幅度较小等特点，既适用于生产油茶籽精炼油，也可用于生产其它的植物精炼油。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
