A two-unit system for finishing and polishing a target surface such as a dental restoration or appliance. A two-unit system and the method of employing such a system may include a finishing unit that combines gross reduction and final contouring capabilities into the single finishing unit that still results in leaving a smooth surface finish. A separate polishing unit may also be provided that combines contacting the target surface to polish and to achieve high gloss luster into the single unit.Linvention concerne un système à deux unités pour assurer la finition et le polissage dune surface cible, telles que dans une restauration dentaire ou un appareil. Le système à deux unités et le procédé dutilisation du système mettent en œuvre une unité de finition, qui combine une réduction brute et des capacités de redéfinition de contour dans lunité de finition unique, et qui a pour résultat un fini de surface lisse. Une unité de polissage séparée, qui combine la mise en contact avec la surface cible à polir et lobtention dun lustre à un brillant élevé peut également être utilisée dans lunité unique.
