The disclosure of the present invention relates to a carboxyalkyl starch-containing particle in which an acid gas is impregnated, and the carboxyalkyl starch-containing particle is used as an absorbent material. The high moisture, water-soluble material can be obtained from carboxyalkyl starch particles, wherein the carboxyalkyl starch particles are impregnated with acid gas and have an AUL of at least 14 g / g at 0.7 psi and a CRC of at least 100 g / In addition, the pH of the alkaline starch extrudate can be adjusted by infiltrating the particles of the extrudate with an acid gas and treating the particles with a temperature below 100 C therewith. The carboxyalkyl starch particles obtained by the method described herein are characterized by having an intramolecular ester bond, wherein the intramolecular ester bond is more on the surface than the center of the particle, and the particle has a higher acid gas Of the cation.본 발명의 개시 내용은 산성 가스가 침투된 카르복시알킬 녹말을 포함하는 입자에 관한 것이며, 상기 카르복시알킬 녹말을 포함하는 입자는 흡수성 물질로서 사용된다. 고습수성 물질은 카르복시알킬 녹말 입자로부터 얻을 수 있되, 상기 카르복시알킬 녹말 입자는 산성 가스가 침투되고, 0.7 psi에서 AUL이 적어도 14 g/g, CRC가 적어도 18 g/g이 될 때까지 적어도 100 ℃의 온도에서 가열된다. 또한, 알칼리 녹말 압출물의 pH는 압출물의 입자에 산성 가스를 침투시키고, 그와 함께 100 ℃보다 낮은 온도로 입자를 처리함으로써 조절될 수 있다. 여기에서 설명되는 방법으로 얻은 카르복시알킬 녹말 입자는 분자내 에스테르 결합을 갖는 것을 특징으로 하며, 상기 분자내 에스테르 결합은 입자의 중심보다 표면에 더 많고, 입자는 입자의 중심보다 표면에서 더 높은 산성 가스의 양이온의 농도를 갖는다.