A water jet debridement device and a manufacturing method therefor. The water jet debridement device comprises a liquid mixing apparatus (1) configured to produce a supersaturated mixed liquid of water and salt, and a liquid conveying flow path (2) and an operation apparatus for pressurizing and conveying the supersaturated mixed liquid of water and salt to a tissue wound surface. The supersaturated mixed liquid of water and salt comprises a supersaturated mixed liquid of water and salt produced using sterilized salt and distilled water. Due to the usage of the liquid mixing apparatus (1) for producing the supersaturated mixed liquid of water and salt, the usage of the liquid conveying flow path (2) and the operation apparatus for pressurizing and conveying the supersaturated mixed liquid of water and salt to a tissue wound surface, the invention can realize a cost-saving water jet debridement device with a simple structure.La présente invention décrit un dispositif de débridement par jet d'eau et son procédé de fabrication. Le dispositif de débridement par jet d'eau comprend un appareil de mélange de liquide (1) conçu pour produire un liquide mixte sursaturé d'eau et de sel, un trajet d'écoulement de transport de liquide (2) et un appareil de fonctionnement pour la mise sous pression et le transport du liquide mixte sursaturé d'eau et de sel vers une surface de lésion tissulaire. Le liquide mixte sursaturé d'eau et de sel comprend un liquide mixte sursaturé d'eau et de sel obtenu par utilisation de sel stérile et d'eau distillée. Dû à l'usage de l'appareil de mélange de liquide (1) pour la production du liquide mixte sursaturé d'eau et de sel, l'usage du trajet d'écoulement de transport de liquide (2) et de l'appareil de fonctionnement pour la mise sous pression et le transport du liquide mixte sursaturé d'eau et de sel vers une surface de lésion tissulaire, l'invention permet d'obtenir un dispositif de débridement par jet d'eau économe dont la structure est simple