ピロリドンカルボン酸またはその塩の製造方法

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专利权人:

味の素株式会社

发明人:

伊藤 美佳,高橋 里次,野口 泰信,弓岡 良輔,小川 智加

申请号：

JP2012500631

公开号：

JPWO2011102395A1

申请日:

2011.02.16

申请国别(地区):

JP

年份:

2013

代理人:

摘要：

In the solution which contains pyrolidone carboxylic acid, the heating cyclization with respect to industry simply, under the normal pressure, to offer the method of producing efficiently at brief it is possible pyrolidone carboxylic acid or that salt whose chemical purity and optical purity are high by being able to point glutamic acid.ピロリドンカルボン酸を含有する溶液中で、グルタミン酸を加熱環化させることにより、化学純度、光学純度の高いピロリドンカルボン酸またはその塩を、工業上簡便に、常圧下に、短時間で効率的に製造する方法を提供することができる。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/