An apparatus with a projection defining first and second openings and a channel between the openings. An interior surface adjacent the channel tapers inwardly from the first opening to the second opening, and a shearing edge is positioned adjacent the second opening. A method of using the apparatus to separate protuberances of a plant from an elongate portion of the plant by pulling the elongate portion through the channel. Another apparatus with first and second counter-rotating rollers. Each roller having alternating projecting portions and valleys and oriented so that projecting portions of one roller are aligned with valleys of the other roller as the rollers rotate. A method of using the rollers to deform an elongate portion of a plant between the projecting portions of one roller and the valleys of the other roller.L'invention concerne un appareil ayant une partie saillante définissant des première et deuxième ouvertures et un canal entre les ouvertures. Une surface intérieure adjacente au canal s'effile vers l'intérieur depuis la première ouverture jusqu'à la deuxième ouverture, et un bord de cisaillement est positionné de manière adjacente par rapport à la deuxième ouverture. L'invention concerne également un procédé d'utilisation de l'appareil pour séparer des protubérances d'une plante d'une partie allongée de la plante en tirant la partie allongée au travers du canal. Un autre appareil comprend des premier et deuxième rouleaux contrarotatifs. Chaque rouleau a des parties en saillie et des creux en alternance et est orienté de telle sorte que des parties en saillie d'un rouleau sont alignées sur des creux de l'autre rouleau lorsque les rouleaux tournent. L'invention concerne également un procédé d'utilisation des rouleaux pour déformer une partie allongée d'une plante entre les parties en saillie d'un rouleau et les creux de l'autre rouleau.
