Besonders plaquereduzierende Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel, enthalten - bezogen auf ihr Gewicht - 0,01 bis 1 Gew.-% mindestens einer D-Aminosäure und 0,1 bis 5 Gew.-% mindestens eines Antiplaque-Wirkstoffes aus den Gruppen der Alkypyridiniumsalze und/oder der Biguanide und/oder der Salze von Organo-polyphosphonsäuren und/oder p-Hydroxybenzoesäuremethyl-, -ethyl- oder propylester und/oder Natriumsorbat und/oder Natriumbenzoat.Oral- and dental care and cleaning agent comprises (a) 0.01-1 wt.% at least one D-amino acid, and (b) 0.1-5 wt.% at least one anti-plaque active substance comprising alkylpyridinium salts, biguanide, organo-poly-phosphonic acids salts, p-hydroxybenzoic acid methyl-, ethyl- or propyl esters, sodium sorbate, and/or sodium benzoate. An independent claim is also included for cleaning the teeth, comprising applying the above mentioned agent on a brush head of a toothbrush and brushing the teeth using the toothbrush.