Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren zur Herstellung von elektroaktiviertem Wasser, welches in einem geschlossenen Behältnis (9) bei einer Lagertemperatur von 15°C bis 25°C während wenigstens 3 Monaten eine keimreduzierende, keimabtötende Wirkung aufweist, welches dadurch gekennzeichnet ist, dass man Wasser in einem geschlossenen Kreislauf (7) mehrmals durch eine Ionisations-Vorrichtung (2) pumpt, wobei dem Kreislauf-Wasser in beliebiger Reihenfolge eine Natriumchlorid-Lösung und gasförmiges Kohlenstoffdioxid zudosiert werden, wobei eine Kontroll- und Steuerungs-Einheit (3) die Stromstärke und die Spannung in der genannten Ionisations-Vorrichtung (2) sowie die Durchflussgeschwindigkeit und die Zugabe der Menge der Natriumchlorid-Lösung und der Menge des gasförmigen Kohlenstoffdioxids bezüglich vorbestimmter Werte kontrolliert und steuert, und dass man anschliessend das so erhaltene Produkt, also das elektroaktivierte Wasser, entweder in ein Behältnis (9) abfüllt und verschliesst oder direkt verwendet.The present invention relates to a method for producing electro activated water which, in a closed container (9), at a storage temperature of 15°C to 25°C, for at least 3 months has a germ-reducing, germ-destroying action, which is characterized in that water is pumped in a closed circuit (7) a plurality of times through an ionization device (2), wherein a sodium chloride solution and gaseous carbon dioxide are added to the circuit water in any desired sequence, wherein a monitoring and control unit (3) monitors and controls the current strength and the voltage in said ionization device (2) and also the flow velocity and the addition of the amount of sodium chloride solution and the amount of the gaseous carbon dioxide with regard to predetermined values, and in that the resultant product, that is to say the electro activated water, is then either packaged into a container (9) and sealed or used directly.La présente invention concerne un procédé de productio
