The purpose of the present invention is to provide an aseptic filling machine and an aseptic filling method with which a facility can be reduced in size to hold down an initial investment, a process can be simplified to enable a reduction in running cost, and molding and filling can be performed at the same time in reliable and aseptic state. The aseptic filling machine comprises: a preheat sterilizing section that sterilizes a preform; a heating section that heats the sterilized preform; a molding filling section that performs molding into a bottle and filling of contents at the same time by filling the heated preform with the contents sterilized at high pressure; and a sealing section that seals the bottle filled with the contents. The respective sections are sterilized before an operation of the aseptic filling machine, and aseptic air is supplied to the respective sections to maintain aseptic state during the operation of the aseptic filling machine.L'objet de la présente invention est de fournir une machine de remplissage aseptique et un procédé de remplissage aseptique grâce auxquels une installation peut être réduite en taille pour limiter un investissement initial, un processus peut être simplifié pour permettre une réduction du coût de fonctionnement, et le moulage et le remplissage peuvent être effectués simultanément dans un état fiable et aseptique. La machine de remplissage aseptique comprend : une section de stérilisation de préchauffage qui stérilise une préforme ; une section de chauffage qui chauffe la préforme stérilisée ; une section de remplissage de moulage qui réalise un moulage dans une bouteille et un remplissage de contenus simultanément en remplissant la préforme chauffée avec le contenu stérilisé à haute pression ; et une section d'étanchéité qui ferme hermétiquement la bouteille remplie avec le contenu. Les sections respectives sont stérilisées avant un fonctionnement de la machine de remplissage aseptique, et de l'air aseptique est fourn