The present invention relates to a nim tree leaf extract containing the active ingredient of Nim Tree (Azadirachta indica) leaf extracted using hot water, ethanol or acetone, and a pickering emulsion composition comprising the same, and an active ingredient contained in the nim tree leaf extract By using pharmacological effects such as acne improvement, whitening and wrinkle improvement effects, it provides new uses that can be used in various industries such as food, cosmetics, and medicine, and is an optimal composition for stabilization of pickering emulsions containing Nimtree leaf extract. And conditions.본 발명은 열수, 에탄올 또는 아세톤을 이용하여 추출되어 님트리(Azadirachta indica) 잎의 유효성분을 포함하는 님트리 잎 추출물 및 이를 포함하는 피커링 에멀젼 조성물에 관한 것으로서, 님트리 잎 추출물에 포함된 유효성분에 의한 여드름 개선, 미백 및 주름개선 효능 등 약리활성 효과를 이용하여 식품, 화장품, 의약 등 다양한 산업에서 활용 가능한 새로운 용도를 제공하고, 님트리 잎 추출물을 포함하는 피커링 에멀젼의 안정화를 위한 최적의 조성 및 조건을 제공한다.
