大麦若叶青汁压片糖果及其制备方法
- 专利权人:
- 顶能科技有限公司
- 发明人:
- 葛其高,王一盛,王健萍,薛岑岑
- 申请号：
- CN201911030107.X
- 公开号：
- CN110583842A
- 申请日:
- 2019.28.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品生产应用技术领域,具体公开了大麦若叶青汁压片糖果,由原料按以下重量份数制成,大麦苗粉45%‑70%、异麦芽酮糖醇5%‑10%、低聚木糖8%‑10%、食品添加剂1.5%‑5%。本发明的大麦若叶青汁压片糖果及其制备方法的有益效果在于:其生产所得的大麦若叶青汁压片糖果口味好且营养成分配比优,且生产过程中营养成分无流失,符合各个年龄段的人群作为营养补充食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
