A kind of Cordyceps sinensis solid-phase fermentative was added in poultry feeds, showing increase growth performance, comb coloration, spermatogenesis, testosterone synthesis, and StAR protein expression in testis. Therefore, could be use as a feed additives to boost growth, sexual maturity, shortening feed duration and improving body weight gain. The invention of this application demonstrated Cordyceps sinensis can be applied in feed additives products to increase sexual maturity.一種飼料冬蟲夏草固態發酵物添加在雞隻飼料中,可以促進體重生長、雞冠色澤、睪丸生精細管中精子生精作用、睪固酮生成及StAR基因表現量,因此達到促進生長與性成熟,縮短飼養過程與改善雞隻增重的應用,本發明揭示冬蟲夏草固態發酵物可用於製造促進家禽性成熟之飼料添加劑的新應用。第1圖係顯示本發明之冬蟲夏草固態發酵物含腺苷之HPLC圖譜分析。第2圖係顯示本發明之冬蟲夏草固態發酵物發酵期間腺苷含量變化。第3圖係顯示本發明之雞隻餵飼冬蟲夏草固態發酵物對雞隻體重之影響。第4圖係顯示本發明之雞隻餵飼冬蟲夏草固態發酵物對雞冠紅綠指數之影響。第5圖係顯示本發明之雞隻餵飼冬蟲夏草固態發酵物對血中睪固酮濃度之影響。第6圖係顯示本發明之雞隻餵飼冬蟲夏草發酵物對睪丸組織生精作用影響。第7圖係顯示本發明之雞隻餵飼冬蟲夏草固態發酵物對於睪丸組織StAR基因表現量之影響。