一种屠宰型麻黄肉鸡配套系的育种方法
- 专利权人:
- 佛山市南海种禽有限公司
- 发明人:
- 邓炳真
- 申请号:
- CN202110540963.0
- 公开号:
- CN113180005A
- 申请日:
- 2021.05.18
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种屠宰型麻黄肉鸡配套系的育种方法,首先建立三个专门化品系:生长速度中等偏快,产蛋率高的黄鸡纯系Y1;生长速度中等偏慢,产蛋率高的麻黄鸡纯系M1;生长速度中等偏快的快大型麻黄鸡纯系M2;再以选育育成的黄鸡纯系Y1作为作为第一母本,以选育育成的麻黄鸡纯系M1作为第一父本,杂交得到终端母本F1;最后以选育育成的麻黄鸡纯系M2作为终端父本,与终端母本F1杂交,得到商品代的屠宰型麻黄鸡。本发明的屠宰型麻黄肉鸡胴体毛孔细致,具有显著“双胸”特征,肉质好,鸡肉风味佳,适合屠宰加工,屠宰率≥91%,冰鲜运输对肉质、风味影响较小。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心