一种温中散寒虾饼及其制备方法
- 专利权人:
- 刘韶娜
- 发明人:
- 刘韶娜
- 申请号：
- CN201410525665.4
- 公开号：
- CN104305357A
- 申请日:
- 2014.09.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种温中散寒虾饼及其制备方法，所述温中散寒虾饼由下列重量份的原料组成：虾仁140-180份、鸡胸肉30-40份、紫米40-50份、乌药叶2-3份、云木香2-4份、厚朴3-5份、荜茇3-5份、母丁香1-3份、姜4-6份、淀粉10-16份、红糖6-8份、食盐2-4份、料酒20-30份、水160-200份；本发明的温中散寒虾饼，色泽美观，外酥里嫩，添加的紫米含有丰富的氨基酸和广泛的微量元素，添加的中草药成分具有温胃散寒、健脾养胃、温中理气等功效，营养保健作用显著。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
