FIELD: chemistry.SUBSTANCE: invention relates to novel polyunsaturated compounds of formula , where R1 is selected from -COOH, -COOR3, -CHO; R2 represents: phenyl group, probably substituted with hydroxy or C1-C16 alkoxygroup, or alpha-D-glucopyranosyl group, where all hydroxyl groups are substituted with acetyl group, or residue of C4-C30 fatty acid, probably substituted at the chain end with hydroxy or acetoxy, group -OC-(CH2)n-CO-tocopheryl (delta), where 2≤n≤10; R3 represents linear or branched C1-C16alkyl radical and to methods of their obtaining. Invention also relates to dermatological compositions, possessing inhibiting activity with respect to production of melanin by melanocytes, which contain formula (I) compounds, which can be applied as bleaching or lightening agent.EFFECT: improvement of compound properties.5 cl, 23 exИзобретение относится к новым полиненасыщенным соединениям формулы (I), где R1 выбран из -COOH, -COOR3, -CHO; R2 представляет собой: фенильную группу, возможно замещенную гидрокси или C1-C16алкоксигруппой, или альфа-D-глюкопиранозильную группу, где все гидроксильные группы замещены ацетильной группой, или остаток С4-С30жирной кислоты, возможно замещенный в конце цепи гидрокси или ацетокси, группу -OC-(CH2)n-CO-токоферил (дельта), где 2≤n≤10; R3 представляет собой линейный или разветвленный С1-С16алкильный радикал, и способам их получения. Также изобретение относится к дерматологическим композициям, обладающим ингибирующей активностью на продукцию меланина меланоцитами, содержащим соединения формулы (I), которые могут применяться в качестве отбеливающего или осветляющего агента. 3 н. и 2 з.п. ф-лы, 23 пр.