Methods and cryogenic devices for assessing, and treating patients having sympathetically mediated disease, involving augmented peripheral chemoreflex and heightened sympathetic tone by reducing chemosensor input to the nervous system via carotid body ablation.Linvention concerne des procédés et des dispositifs cryogéniques pour évaluer et traiter des patients ayant une maladie à médiation sympathique, comprenant un chimioréflexe périphérique augmenté et un tonus sympathique rehaussé par réduction dune entrée chimiosensorielle dans le système nerveux par lintermédiaire dune ablation de corps de carotide.