一种鸭头卤制器
- 专利权人:
- 石家庄一品渝香饮食有限公司
- 发明人:
- 赵二鹏
- 申请号：
- CN201921049422.2
- 公开号：
- CN210203210U
- 申请日:
- 2019.05.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及干锅鸭头卤制设备的技术领域,具体涉及一种鸭头卤制器,包括卤桶、盖合在卤桶上方的盖体和连接在卤桶底部的桶座,所述卤桶的底部侧壁上设置有排液管、顶部侧壁上设置有进液管,所述排液管和进液管上均安装有液体阀,所述卤桶内可拆卸套装有卤制笼,所述桶座为倒锥台形的中空壳体且其顶面和底面均开口,所述桶座的顶端与卤桶的底面固定连接;本实用新型的卤制器增加了鸭头卤制的空间,可以实现鸭头的批量化卤制;本实用新型可以提高干锅鸭头的卤制效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
