一种从云南黑木耳提取多酚的方法
- 专利权人:
- 华宝香精股份有限公司
- 发明人:
- 袁毅,谷向春,郑新涛,张静,卢乐华
- 申请号：
- CN201610522241.1
- 公开号：
- CN105998092B
- 申请日:
- 2016.05.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种从云南黑木耳提取多酚的方法,该方法包括预处理、提取、大孔树脂吸附与洗脱等步骤。本发明方法能够制备得到具有抗氧化作用的云南黑木耳多酚,它的DPPH自由基清除能力比传统50%乙醇水提法提高1.40~1.75倍,具有明显高的DPPH自由基清除能力。在DPPH自由基体系中,云南黑木耳多酚的IC50为36.14~45.22μg/mL。本发明的方法是一种绿色环保、前景广阔的生物活性成分提取技术,适宜于工业化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
