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一种桔红心白菜润肺化痰蔬果汁及其制备方法
- 专利权人:
- 哈尔滨绿园蔬菜种植加工专业合作社
- 发明人:
- 安娜,孟凡忠
- 申请号:
- CN201410552446.5
- 公开号:
- CN105581201A
- 申请日:
- 2014.10.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种桔红心白菜润肺化痰蔬果汁,其特征在于:它是由下列重量份数的原料制成:桔红心白菜40-70份、川贝母20-40份、瓜蒌10-25份、竹笋3-10份、梨5-15份、冬瓜5-20份。制作方法包含如下工序:A、将上述主要原料中桔红心白菜、川贝母、瓜蒌、竹笋、梨、冬瓜经过精细挑选后,进行清洗,清洗后在80℃下烘干10-20分钟,将其中的水分含量干燥至90-95%,B、将上述干燥好的原料分别研磨成浆,将浆液按照上述重量配比混合搅匀;C、将上述混合好的浆液中加入其质量3倍的纯净水搅匀,然后过滤去除杂质,然后再加入总质量比三分之一的蔗糖脂肪酸酯羧、总质量比五分之一的甲基纤维素钠、总质量比十分之一的果胶酶和纤维酶;D、将上述混合后的所有原料,除菌抽真空包装。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/