制备圆叶葡萄果渣提取物的方法
- 专利权人:
- 嘉康利公司
- 发明人:
- 特奥多罗·T·安尼罗,劳勒尔·A·费舍
- 申请号：
- CN201480015151.2
- 公开号：
- CN105188419B
- 申请日:
- 2014.03.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 杨青`缑正煜
- 摘要：
- 本发明公开了具有抗氧化性质的圆叶葡萄提取物。所述提取物是源自青铜色和紫色圆叶葡萄的提取物的混合物，所述青铜色和紫色圆叶葡萄出乎意料地提高了鞣花酸在所述混合物中的溶解度。在某些实例中通过对所述葡萄的果渣进行水提取，得到溶剂提取物，其中已经从所述葡萄将所述果汁基本除去。另外，通过将花色素苷的其他源添加到所述提取物，例如通过将未从其除去大量果汁的整个紫色圆叶葡萄的提取物包括在所述组合物中，也能够实现鞣花酸溶解度的惊奇提高。花色素苷的其他另外源包括蓝莓、黑莓和树莓；所述花色素苷的其他源可得自果实加工废物流以提高所述生产工艺的效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
