一种蜂蛹鲜味剂及其制备方法
- 专利权人:
- 南京一禾文化创意有限公司
- 发明人:
- 王军红
- 申请号：
- CN201610715771.8
- 公开号：
- CN107772369A
- 申请日:
- 2016.08.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 一种蜂蛹鲜味剂及其制备方法，属于调味料领域。以重量计，主要由以下物质组成：桑叶3‑11份，蜂蛹10‑15份，紫苏5‑11份，栀子3‑8份，西洋参2‑5份，干海带为3‑4份、干燥金针菇5‑10份、盐1‑3份，酵母2‑4份，大米30‑70份。本发明提供一种健康养生，调节体内平衡，同时自带杀菌功能的中药调味剂。调味口感好，鲜美。尤其适合做清汤，汤料，色香味俱全。具有良好的市场前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
