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一种热辐射传导的智能恒温腌制系统及利用该系统腌制再制蛋的方法
- 专利权人:
- 天津复盛中生物科技有限责任公司
- 发明人:
- 刘会平,高洁,刘旭辉,温雅慧,李慧茹,郑萍
- 申请号：
- CN201811205870.7
- 公开号：
- CN109619445A
- 申请日:
- 2018.17.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种热辐射传导的智能恒温腌制系统,所述系统包括腌制装置、补盐罐、料液过滤器、紫外杀菌器、配料罐、管道开关、多个阀门和排污管道,所述腌制装置能够采用热辐射法对再制蛋进行保温加热,所述配料罐的出料口通过阀门与料液过滤器的进料口相连接设置,该料液过滤器的出料口与紫外杀菌器的输入端相连接设置,该紫外杀菌器的输出端通过管道开关与腌制装置的输入端相连接设置。本系统结构简单,易于实现,操作方便,该系统的腌制装置能够采用热辐射法对再制蛋进行保温加热,避免了直接加热对腌制料液造成的局部过热现象,在保证再制蛋品质的前提下,极大缩短了腌制周期,提高了生产效率,该系统适合于工厂规模化生产再制蛋。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
