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一种促进生长发育的植物肉及其生产方法
专利权人:
贵州省贝真食业有限公司
发明人:
刘宣麟
申请号:
CN201410303975.1
公开号:
CN104026585A
申请日:
2014.06.30
申请国别(地区):
中国
年份:
2014
代理人:
袁庆云
摘要:
本发明公开了一种促进生长发育的植物肉及其生产方法,由下述重量份的原料组成:小米5-15、大豆5-15、绿豆仁5-15、扁豆仁5-15、核桃仁15-25、黑芝麻5-15、海带5-15、黑木耳5-15、冬菇5-15。将大豆仁、绿豆仁、扁豆仁去皮;小米、大豆仁、绿豆仁、扁豆仁、核桃仁、黑芝麻、海带、黑木耳、冬菇清洗干净,然后置于离心脱水机中脱水,再经微波烘干机对原料进行烘干、杀菌、脱腥处理,温度在40℃-60℃,烘至原料有一定脆性;研磨机内进行精细研磨,将原料研磨成300-350μm的粉末;按上述各原料的配比混合均匀后挤压膨化,整型切割得包装、然后再进行超高压灭菌即得。本发明营养均衡、香味浓郁似动物肉,能促进少年儿童生长发育。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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