Ascorbic acid derivative and method for producing glycosides using this derivative

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专利权人:

サントリーホールディングス株式会社

发明人:

島本 啓子,松岡 龍雄

申请号：

JP2016555245

公开号：

JPWO2016063896A1

申请日:

2015.10.21

申请国别(地区):

JP

年份:

2017

代理人:

摘要：

Provided is an ascorbic acid derivative useful for obtaining a glycoside having ascorbic acid as an aglycone. The derivative is a compound represented by the following formula (A) (that is, 2,3,6-tri-O-acyl ascorbic acid). (In the formula, R 1 represents an acyl group.)アスコルビン酸をアグリコンとする配糖体を得るのに有用なアスコルビン酸誘導体を提供する。上記誘導体を下記式（Ａ）で表される化合物（すなわち、２，３，６－トリ－Ｏ－アシルアスコルビン酸）とする。（式中、Ｒ１はアシル基を示す。）

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/