PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a skewer device that, in spite of s simple and low cost structure, is free from bending or breaking even for a hard skewering object such as frozen food and that is capable of quick, satisfactory, and highly reliable skewering.SOLUTION: The skewering device 1 of the present invention is characterized in that it includes: a skewer receiving parts 10A, 10B for housing skewers a skewer processing part 20 for making skewering objects skewered by pushing the rear end of the skewers housed in the skewer receiving parts 10A, 10B with pushing members 21A, 21B toward the skewering objects a prepared hole processing part 30 for making prepared holes in advance for skewering objects before skewer processing with the skewer processing part 20 and a transportation means 40 for transporting skewering objects.SELECTED DRAWING: Figure 1COPYRIGHT: (C)2018,JPO&INPIT【課題】 簡単かつ低コストな構成でありながら、冷凍食材等の硬い串刺し対象に対しても、串が曲がったり折れたりすることなく、迅速かつ良好に、信頼性高く串を刺すことができる串刺し装置を提供する。【解決手段】 本発明に係る串刺し装置1は、串を収容する串受け部10A,10Bと、 該串受け部10A,10Bに収容された串の後端を、押し出し部材21A,21Bにより、串刺し対象に向けて押し出して串刺し対象を串刺す串刺し処理部20と、串刺し処理部20による串刺し処理を行う前に予め串刺し対象に対して下穴を開ける下穴処理部30と、串刺し対象を搬送する搬送手段40と、を含んで構成されたことを特徴とする。【選択図】図1
