一种朝鲜蓟降压茶及其制备方法
- 专利权人:
- 爱可道生物科技有限公司
- 发明人:
- 肖立安,刘二刚,宋阳力
- 申请号：
- CN201810229624.9
- 公开号：
- CN108208271A
- 申请日:
- 2018.03.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 逯长明`许伟群
- 摘要：
- 本申请公开一种朝鲜蓟降压茶及其制备方法。所述朝鲜蓟降压茶包括朝鲜蓟，枸杞，白菊，茉莉花，决明子和山楂。所述制备方法包括：将切碎的原料干燥后冷却；将冷却后的原料烘焙发酵，所述烘焙发酵的温度为80‑100℃；将发酵后的原料炒茶逼熟，所述炒茶逼熟的温度为120‑130℃；将逼熟后的原料进行炒茶锁糖，得到朝鲜蓟降压茶，所述炒茶锁糖的温度为170‑210℃。本申请实施例提供的朝鲜蓟降压茶以朝鲜蓟和枸杞等为原料，风味独特且长期饮用可降低血压，有效缓解或治疗高血压症状。本申请制备方法可有效保留朝鲜蓟等原料的营养成分和风味物质，减少朝鲜蓟的苦味，茶香更为浓郁，口感风味更好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
