含肽的蛋白营养酒
- 专利权人:
- 葛雷;葛琳
- 发明人:
- 葛雷,葛琳
- 申请号:
- CN96120407.9
- 公开号:
- CN1158892A
- 申请日:
- 1996.10.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1997
- 代理人:
- 许淑芳
- 摘要:
- 一种含有以家畜、禽、食用鱼类为原料经酶解技术提取的肽类及游离氨基酸混合物的营养酒。其肽类混合物含量为1~10%(g/m)。不仅可减少酒精溶液对人体器管及生理功能的损害,具有防醉和减醉作用;而且能改善人体代谢等生理功能,从而具有较高营养保健价值。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心