您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
基于微间隙阵列电极的电化学免疫传感器及其检测动物源食品中莱克多巴胺的方法
- 专利权人:
- 长沙市食品质量安全监督检测中心
- 发明人:
- 彭瑞乾,彭新凯,俞汝勤,沈国励,蒋健晖,付冠艳
- 申请号：
- CN201010195734.1
- 公开号：
- CN101858918A
- 申请日:
- 2010.06.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 马强
- 摘要：
- 本发明涉及一种基于微间隙阵列电极的电化学免疫定量传感器及用于检测食品中莱克多巴胺的方法。传感器有：叉指式双电极组成的微间隙阵列电极，其正电极和负电极的梳形齿宽均为1μm-100μm，电极间隙1μm-100μm，微间隙阵列电极表面固定有莱克多巴胺-BSA偶联物；碱性磷酸酯酶标记的莱克多巴胺单克隆抗体，它在检测时加到微间隙阵列电极上，同被检测样品中的莱克多巴胺及所述电极上的莱克多巴胺-BSA偶联物发生竞争免疫反应。该传感器特异性强，能够实现定量检测，4-40℃都可使用，10min以后便可观察结果，适合于单位或个人对动物源性食品样品中的莱克多巴胺进行快速检测。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
