Device and method for portion-wise discharge of fish from a storage tank (11) or the like. The device comprises a discharge conduit (12) from the storage tank (11), a curved section (13) of the discharge conduit (12) being pivotally journaled between an inner swivel joint (14a) and an outer swivel joint (14b). The curved pipe section (13) can be arranged in at least the following positions: a) a first position in which the curvature is horizontal and allows (open) passage from the storage tank (11) to sampling equipment； b) a second position in which the curvature is facing down in a U-shape and allows passage from the storage tank (11) to the lowermost point of the curved pipe section (13) but in which further passage is limited by the liquid level in the storage tank (11) relative to the lowermost point of the opening in outer swivel joint (14b)； c) a third position in which the curvature faces up and in which passage past the top of the curved pipe section (13) is prevented in both directions.L'invention concerne un dispositif et un procédé pour l'évacuation, par parties, de poissons à partir d'un réservoir de stockage (11) ou analogue. Le dispositif comprend un conduit d'évacuation (12) partant du réservoir de stockage (11), une section incurvée (13) du conduit d'évacuation (12) étant fixée de façon pivotante entre un raccord orientable intérieur (14a) et un raccord orientable extérieur (14b). La section de tuyau incurvée (13) peut être placée dans au moins les positions suivantes : a) une première position dans laquelle la courbure est horizontale et autorise le passage (ouvert) du réservoir de stockage (11) à un équipement d'échantillonnage ； b) une deuxième position dans laquelle la courbure est tournée vers le bas dans une forme de U et autorise le passage du réservoir de stockage (11) au point extrême inférieur de la section de tuyau incurvée (13), mais dans laquelle un passage plus en avant est limité par le niveau de liquide dans le réservoir de stockage
