PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a method for efficiently mass-producing siphonaxanthin and/or siphonein.SOLUTION: The method is characterized in comprising the following process: filaments obtained by culturing filamentous seedlings of a kind of green algae belonging to the genus Codium of Codiaceae family is extracted with an organic solvent, and from the thus obtained extract, the objective siphonaxanthin and/or siphonein is(are) isolated.COPYRIGHT: (C)2013,JPO&INPIT【課題】シフォナキサンチンおよび/またはシフォネインを効率的かつ多量に生産可能な製造方法を提供すること。【解決手段】ミル科ミル属に属する緑藻類の糸状体種苗を培養して得た培養糸状体を有機溶媒で抽出し、得られた有機溶媒抽出物からシフォナキサンチンおよび/またはシフォネインを分離することを特徴とするシフォナキサンチンおよび/またはシフォネインの製造方法である。【選択図】図1
