复合菌、棉粕发酵饲料及其制备方法
- 专利权人:
- 中粮饲料有限公司;中粮营养健康研究院有限公司
- 发明人:
- 雷恒,王勇生,程宗佳,陈婧,香红星
- 申请号:
- CN201511021332.9
- 公开号:
- CN105543131A
- 申请日:
- 2015.12.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 赵青朵
- 摘要:
- 本发明涉及饲料科学技术领域,特别涉及复合菌、棉粕发酵饲料及其制备方法。本发明提供了一种复合菌、棉粕发酵饲料及其制备方法。该复合菌包括植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和酿酒酵母。本发明研究发现将植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和酿酒酵母配合使用,利用该复合菌的发酵作用,可提高棉粕粗蛋白质、小分子肽的含量以及乳酸含量,经发酵后,粗蛋白质含量≥49.8%;小肽含量(占粗蛋白质)≥9.0%;乳酸含量(以总酸计)≥2.2%。可见,复合菌对棉粕的发酵效果显著好于各个单菌对棉粕的发酵效果。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心