The present invention is directed to plant based formulations for improving liver health by protecting the liver from alcohol and chemical insults and/or by inducing phase II enzymes. Formulations according to the present invention include wasabi root fiber powder, artichoke leaf extract, asparagus dehydrate, kudzu root extract, oregano extract, schisandra berry extract, notoginseng (ethanol extract of Panax notoginseng root), sanchi (water extracts from Panax notoginseng root), Gegen root extract (Pueraria omeiensis), spinach dehydrate, or combinations thereof.Linvention porte sur une préparations à base de plante améliorant létat du foie en le protégeant des agressions de lalcool et des produits chimique et/ou induisant la production denzymes de phase II. De telle préparations comprennent: de la poudre de fibre de racine de wasabi, de lextrait de feuilles dartichaut, de lasperge déshydratée, de lextrait de racine de kudzu, de lextrait dorigan, de lextrait de baies de schisandra, du notoginseng (extraits alcoolique et aqueux de racine de Panax notoginseng), de lextrait de racine de gégen (Pueraria omeiensis), de lépinard déshydraté ou leurs combinaisons.
