Disclosed is a bean sprouts washing apparatus which can wash bean sprouts and also effectively remove bean sprout skins. The bean sprouts washing apparatus comprises: a washing container containing bean sprouts and washing water； a bean sprouts support plate supporting the bean sprouts to prevent fall of bean sprouts, located within the washing container, and having a spouting hole and a drain hole； a first pipe connected to the spouting hole； a drain pipe draining the washing water drained through the drain hole and the bean sprout skins to the outside of the washing container； and a pump supplying the washing water to the first pipe.콩나물의 세척과 더불어 콩나물 껍질을 효과적으로 제거할 수 있는 콩나물 세척 장치가 개시된다.콩나물 세척 장치는콩나물 및 세척수가 담겨지는 콩나물 세척통； 상기 콩나물 세척통의 내부에서 콩나물이 하부로 낙하되지 않도록 받치며, 분출공 및 배수공이 형성된 콩나물 받침판； 상기 분출공에 연결된 제1파이프； 상기 배수공을 통하여 배수된 세척수 및 콩나물 껍질을 상기 콩나물 세척통의 외부로 배수하는 배수 파이프； 및 상기 제1파이프에 세척수를 제공하는 펌프；를 포함한다.
