本发明公开了一种IbGI蛋白、编码基因、重组载体与应用及其培育转基因植物的方法。该IbGI蛋白为SEQ ID NO:2所示的氨基酸序列组成的蛋白质;IbGI蛋白的编码基因是SEQ ID NO:1所示的DNA分子;含有所述编码基因的重组载体为将SEQ ID NO:1所示的DNA分子插入到pGWB5的两个attR位点之间得到的重组载体。本发明的IbGI蛋白及其编码基因和重组载体可调控植物开花过程,将编码IbGI蛋白的DNA分子导入目的植物,可得到提前开花的转基因植物。本发明提供的IbGI蛋白及其编码基因在提高植物开花与结实率方面具有重要的理论意义与应用价值,为转基因植物的培育奠定了基础。