REPUBLIC OF KOREA(MANAGEMENT ; RURAL DEVELOPMENT ADMINISTRATION)
发明人:
CHO, IN CHEOLKR,조인철,KIM, JI HYANGKR,김지향,BAEK, KWANG SOOKR,백광수,KIM, NAM YOUNGKR,김남영,SEONG, PIL NAMKR,성필남,JUNG, YOUNG HUNKR,정영훈
申请号：
KR1020150159330
公开号：
KR1020170056136A
申请日:
2015.11.13
申请国别(地区):
KR
年份:
2017
代理人:
摘要：
The present invention relate to: a composition for determining content of polyunsaturated fatty acid in pork which contains a preparation capable of detecting or amplifying SNP associated with the content of polyunsaturated fatty acid in pork a kit for determining content of polyunsaturated fatty acid in pork comprising the composition a method for determining content of polyunsaturated fatty acid in pork a method for producing a pig with increased content of polyunsaturated fatty acid therein a method for increasing content of polyunsaturated fatty acid in pork and a marker and a micro-array for determining content of polyunsaturated fatty acid in pork. The SNP marker capable of content of polyunsaturated fatty acid in pork is used as means capable of objectively evaluating content of polyunsaturated fatty acid in pork which cannot be distinguished by naked eyes. Therefore, the SNP maker is expected to be widely used to determine quality of pork.COPYRIGHT KIPO 2017본 발명은 돈육내 다가 불포화지방산의 함량과 관련된 SNP를 검출 또는 증폭할 수 있는 제제를 포함하는 돈육내 다가 불포화지방산 함량 판단용 조성물, 상기 조성물을 포함하는 돈육내 다가 불포화지방산 함량 판단용 키트, 돈육내 다가 불포화지방산 함량을 판단하는 방법, 돈육내 다가 불포화지방산 함량이 증가된 돼지의 제조방법, 돈육내 다가 불포화지방산 함량을 증가시키는 방법, 돈육내 다가 불포화지방산 함량 판단용 마커 및 마이크로어레이에 관한 것이다. 본 발명의 돈육내 다가 불포화지방산의 함량을 판단할 수 있는 SNP 마커는 육안으로 구별되지 않는 돈육내 다가 불포화지방산의 함량을 객관적으로 평가할 수 있는 수단으로 사용되므로, 돈육의 품질판단에 널리 활용될 수 있을 것이다.
