PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a sterilization system sufficiently securing a heat quantity required for a preliminary heater, and surely heating a processing object even when using a heat pump as a heat source.SOLUTION: The sterilization system includes a processing object supply path 120 supplying the processing object 102, the preliminary heater 130 preliminarily heating the supplied processing object, a joule heater 140 sterilizing the processing object through self-heating by energizing the processing object after preliminarily heating, a cooler 150 cooling the processing object after sterilization, a processing object sending path 160 sending out the processing object after cooling to a next process, and a heat pump 170 absorbing heat from the cooler and radiating heat with the preliminary heater. Furthermore, the system includes dividing into a plurality of paths, a preliminary heating path 132 which is installed in the preliminary heater, and connected to the processing object supply path to allow the processing object pass through the preliminary heater.COPYRIGHT: (C)2013,JPO&INPIT【課題】ヒートポンプを熱源として用いた場合であっても、予備加熱器において必要とされる熱量を十分に確保し、被処理体を確実に加熱することが可能な殺菌システムを提供する。【解決手段】本発明にかかる殺菌システムの構成は、被処理体102を供給する被処理体供給経路120と、供給された被処理体を予備加熱する予備加熱器130と、予備加熱後の被処理体に通電することにより被処理体を自己発熱させて殺菌するジュール加熱器140と、殺菌後の被処理体を冷却する冷却器150と、冷却後の被処理体を次工程へと送出する被処理体送出経路160と、冷却器から吸熱して予備加熱器で放熱するヒートポンプ170と、を備え、予備加熱器内に設けられ、被処理体供給経路と接続されて予備加熱器内に被処理体を通過させる予備加熱経路132は複数本に分岐していることを特徴とする。【選択図】図1
