一种可降低猪板油重的饲用功能脂肪产品的制备方法

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专利权人:

山东中牧饲料科技有限公司

发明人:

张燕兵,闫奎友,李可明,闫晓阳,吴令芳

申请号：

CN201711186684.9

公开号：

CN108174981A

申请日:

2017.11.24

申请国别(地区):

中国

年份:

2018

代理人:

滑春生`赵永伟

摘要：

一种可降低猪板油重的饲用功能脂肪产品的制备方法，本发明通过在猪日粮脂肪中添加共轭亚油酸，明显改善了猪的胴体组成，降低了脂肪层厚度，增加了眼肌面积，提高了瘦肉率，同时，增加猪肉的共轭亚油酸含量，有益于人类健康，不存在任何残留问题，共轭亚油酸还能提高猪肉产品的色泽，增加大理石纹评分，提高肌内脂肪含量，延长肉品质贮存期，从而改善了猪肉品质。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/