ANAKO YUMURTA VE ÜRÜNLERİ GIDA SANAYİ İHRACAT İTHALAT TİCARET ANONİM ŞİRKETİ
发明人:
EMRE, SEFER,ADVİYE, ERGİN
申请号:
TR201504808
公开号:
TR201504808A2
申请日:
2015.04.20
申请国别(地区):
TR
年份:
2016
代理人:
摘要:
Bu buluş, yağsız süt veya süt veya süt tozunun karışıma önceden eklenip pastörize edildiği, restoran, kafe, otel vb. yerlerde kullanılan hazır bir yumurta karışımı ile ilgilidir. Omlet yapımı için kullanılan yumurta karışımı; sitrik asit, tuz, xantham gum, likit yumurta (whole egg), bitkisel yağ, su, koruyucu malzeme ve süt ve/veya süt tozunun karıştırılması ve oluşan karışımın pastörize edilmesi ile oluşmaktadır.