一种鲫鱼干加工制作的方法
- 专利权人:
- 安徽省雷氏农业科技有限公司
- 发明人:
- 雷金云
- 申请号:
- CN201710249154.8
- 公开号:
- CN107410943A
- 申请日:
- 2017.04.17
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 一种鲫鱼干加工制作的方法,涉及食品加工制作技术领域,其特征在于:包括以下步骤,清洁鲫鱼、制作浸泡液、简易腌制鲫鱼、烘烤鲫鱼、浸泡鲫鱼、再次烘烤、鲫鱼切片、制作无菌桶、放置鲫鱼片。本发明方法合理、操作方便、营养丰富。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心