一种饲用柠檬酸钙的制备方法
- 专利权人:
- 安徽五粮泰生物工程股份有限公司
- 发明人:
- 程勐万里,刘萱仪,孟龙,薛芹,符秀迪,程茂基
- 申请号：
- CN201610369126.5
- 公开号：
- CN105961848A
- 申请日:
- 2016.05.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 沈尚林
- 摘要：
- 本发明涉及一种饲用柠檬酸钙的制备方法。将淀粉物质粉碎、调浆，酶解液化糖化、灭菌，接入产柠檬酸菌种发酵后，固液分离制得菌体酸渣湿基和柠檬酸发酵液。将柠檬酸发酵液升温后，加入碳酸钙或石粉，再固液分离制得柠檬酸钙、菌体酸渣和发酵醪液。将糖渣湿基和菌体酸渣、饲料原料的一种或一种以上与干净水、石粉、复合菌种液和复合酶混合后，酶解发酵后，制得酵解饲料湿基。最后将酵解饲料湿基与柠檬酸钙混合后，制得饲用柠檬酸钙。本发明制备的饲用柠檬酸钙富含柠檬酸钙、乳酸钙，具有吸收快、补钙效果好、适口性好等特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
