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一种新型鱼类无水保活运输方法
- 专利权人:
- 山东商业职业技术学院
- 发明人:
- 张长峰,聂小宝,程丽林,王国利,张家国
- 申请号：
- CN201310708744.4
- 公开号：
- CN103688898B
- 申请日:
- 2013.12.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 徐槐
- 摘要：
- 本发明涉及鱼类保活运输方法，具体涉及一种新型鱼类无水保活运输方法，其包括下述步骤：活鱼前处理；一氧化碳-氮气法活鱼休眠；压力结合气调包装；保活运输；缓慢升温唤醒，本发明的有益效果是：休眠方法采用缓慢降温结合一氧化碳和氮气使活鱼进入休眠状态，本发明的方法无需将水温降至冰温即可达到休眠效果，可节省大量时间与用电成本；本发明不采用任何有害试剂，仅采用价格低廉且用量少的一氧化碳和氮气气体促使活鱼休眠，对鱼体和人体无毒副作用，既大大提高了运输与食用的安全性，又降低了成本；采用氦气和氧气的混合气体，同时，加入了一定的压力，可有效地提高鱼类对氧气的吸收利用效率，从而，可延长其存活时间，提高成活率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
