Erfindungsgemäß werden ein Verfahren und eine Vorrichtung (18) zum Messen einer Übergangsrate zwischen einer ersten Phase (1) eines Materials und einer zweiten Phase (2) des Materials bereitgestellt, wobei das Material in der ersten Phase (1) fest oder flüssig und in der zweiten Phase (2) gasförmig vorliegt. Das Verfahren umfasst ein Bereitstellen einer eine Vielzahl von Leiterübergängen (6) umfassenden Thermokette (4) an einer Grenzfläche (3) zwischen der ersten und der zweiten Phase (1, 2), wobei die Thermokette (4) einen jeden zweiten der Leiterübergänge (6) umfassenden ersten Bereich (7) und einen die übrigen Leiterübergänge (6) umfassenden zweiten Bereich (6) aufweist. Zudem umfasst das Verfahren ein Messen einer an der Thermokette (4) anliegenden Thermospannung, die eine Temperaturdifferenz zwischen dem ersten und dem zweiten Bereich (7, 8) der Thermokette (4) repräsentiert.A method and a device for measuring a transition rate between a first phase of a material and a second phase of the material wherein the material is solid or liquid in the first phase and gaseous in the second phase. A thermopile which includes a plurality of conductor transitions at an interface area between the first and second phases. The thermopile has a first portion which includes every second one of the conductor transitions, and a second portion that includes the remaining conductor transitions. In addition, the method includes measuring a thermoelectric voltage that is applied on the thermopile and that represents a temperature difference between the first and second portions of the thermopile.