麻辣抄手调味品
- 专利权人:
- 刘磊
- 发明人:
- 刘磊
- 申请号：
- CN200610070808.2
- 公开号：
- CN101032315A
- 申请日:
- 2006.03.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种独特风味的麻辣抄手调味品，其配方为：秘制青花椒粉末10－100份、鸡精10－50份、精盐10－50份、胡椒10－50份、秘制海椒油10－200份、猪油20－200份、香油10－50份，葱花30－50份。该产品闻之有清香微麻的香味，入口麻、辣、鲜、香，回味无穷，弥补了传统抄手、面食调味品味道不足的缺点。由于可制成油状调料包，保质期长，可满足全年供应需求，还可以与食品和菜肴拌匀，使菜品麻、辣、香，鲜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
