TRAITEMENT DE FRUITS ET LEGUMES ENTIERS, TRAITEMENT D'INGREDIENTS SECONDAIRES DE FRUITS ET LEGUMES, ET UTILISATION DES FRUITS ET LEGUMES TRAITES DANS DES BOISSONS ET PRODUITS ALIMENTAIRES
HAN, JUNG H.,LAMIKANRA, SOLA,RIVERA, TEODORO,YANG, JUN,TREZZA, THOMAS A.
申请号：
CA2814059
公开号：
CA2814059C
申请日:
2011.10.03
申请国别(地区):
CA
年份:
2016
代理人:
摘要：
Processing and use of whole fruits and vegetables or side-stream ingredients of juice extraction, paste, or ketchup process, or canning industry, in particular, the processing of the by-products, including pomace, and its use in beverage and food products.
