Perfume compositions comprise over 50 % by weight of perfume ingredients characterized by possessing (i) a molecular formula possessing from 8 to 13 carbon atoms, including at least one phenyl moiety, substituted or unsubstituted (ii) an octanol/water partition coefficient (logP) of at least 1.5 (iii) a saturated vapour pressure (SVP) of at least 3 micron Hg at 25 C and (iv) belonging to one of the following groups (i) ethers of general formula R1OR2 (ii) aldehydes or nitriles of general formula RlX, wherein X is CHO (formyl group) or CN (cyano group) (iii) esters of general formula R1CO2R2 (iv) alcohols or phenols of general formula RlOH or (v) ketones of general formula R1COR2 wherein Rl and R2 are alkyl, aryl, aralkyl or alkaryl residues, optionally substituted, whose alkyl moieties may be straight-chained or branched, and which may be linked as part of a ring structure. The compositions find particular application in the form of encapsulates for use in consumer products.Les compositions de parfum selon la présente invention comprennent plus de 50 % en poids d’ingrédients de parfum caractérisées par le fait de posséder (i) une formule moléculaire possédant de 8 à 13 atomes de carbone, comprenant au moins un fragment phényle, substitué ou non substitué (ii) un coefficient de partage octanol/eau (logP) d’au moins 1,5 (iii) une pression de vapeur saturante (PVS) d’au moins 3 µm de Hg à 25 °C et (iv) un des groupes suivants (i) des éthers répondant à la formule générale R1OR2 (ii) des aldéhydes ou nitriles répondant à la formule générale R1X, X représentant CHO (un groupe formyle) ou CN (un groupe cyano) (iii) des esters répondant à la formule générale R1CO2R2 (iv) des alcools ou phénols répondant à la formule générale R1OH ou (v) des cétones répondant à la formule générale R1COR2 R1 et R2 représentant des résidus alkyle, aryle, aralkyle ou alkaryle, éventuellement substitués, les fragments alkyle pouvant être à chaîne linéaire ou ramifiés, et pouvant être re
