A composition comprising at least one of oleuropein or curcumin can treat or prevent sarcopenia, reduce a loss of at least one of muscle quality or muscle mass, increase at least one of muscle quality or muscle mass, and/or improve recovery of at least one of muscle quality or muscle mass after muscle atrophy. The composition can be administered to an individual who is elderly and/or frail.L'invention concerne une composition comprenant au moins l'une parmi l'oleuropéine ou la curcumine et qui peut traiter ou prévenir la sarcopénie, réduire une perte d'au moins l'une parmi la qualité musculaire ou la masse musculaire, augmenter au moins l'une parmi la qualité musculaire ou la masse musculaire et/ou améliorer la récupération d'au moins l'une parmi la qualité musculaire ou la masse musculaire après une atrophie musculaire. La composition peut être administrée à un individu âgé et/ou frêle.
